Originalen Rezepturen aus den Provinzen Mersin und Adana
Herzlich Willkommen im Mangal Duman
Original türkische Gerichte aus den Provinzen Mersin und Adana
Holzkohlegrill
Hochwertige Zutaten
Regionale Produkte
Der einzigartige Geschmack kommt vom Holzkohlegrill und den hochwertigen Zutaten. Fleisch hoher Qualität, frisches Gemüse und original Gewürze garantieren dieses Erlebnis.
Türkische Gerichte nach originalen Rezepturen
Einzigartiger Geschmack und hochwertige Zutaten
Mangal ist das türkische Wort für Grill, Duman bedeutet im Türkischen der Rauch.
Entdecken Sie unsere Speisen
Ein kleiner Überblick unserer Speisekarte
Der einzigartige Geschmack kommt vom Holzkohlegrill und den hochwertigen Zutaten. Fleisch hoher Qualität, frisches Gemüse und original Gewürze garantieren dieses Erlebnis. Wir achten darauf regional einzukaufen, backen unser eigenes Brot und verwenden keine Convenience Produkte.
Mercimek Linsensuppe
6€
Linsensuppe
Karişik Salata Kücük
6,50€
Kleiner gemischter Salat
Findik Lahmacun (3 Stück)
5,50€
Würziges Lammhack, Tomaten, Petersilie, Paprikamark auf dünnem Teig im Ofen gebacken
Mangal ist das türkische Wort für Grill, Duman bedeutet im Türkischen der Rauch. Feuer und Rauch, dafür steht Eva Duman, die sie im Mangal Duman willkommen heißt.